隨著網(wǎng)絡和信息技術的不斷普及，我們已經(jīng)進入大數(shù)據(jù)時代。大數(shù)據(jù)作為當下最時髦的詞匯，影響著各行各業(yè)的發(fā)展，對于一些傳統(tǒng)行業(yè)來說，更有一種管理運營思路被顛覆的感覺。
到底怎樣把我們的企業(yè)與大數(shù)據(jù)嫁接到一起？層出不窮的技術與工具或許令人眼花繚亂，但抓其本質，我們想做的，就像從芝麻中提煉香油、從甘蔗中提煉糖一樣，提煉出數(shù)據(jù)中對企業(yè)有益的那一部分“情報價值”。我們希望借助大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)來提升食品行業(yè)的運營效率，利用數(shù)據(jù)切實地降本增源。
食品制造業(yè)進入“快魚時代”
食品制造業(yè)的收入源于消費，必定受消費者需求的支配。 而像可口可樂、馬迭爾冰棍、冠生園月餅這種“一個口味撐百年”的時代已經(jīng)過去了。 對于現(xiàn)在的食品制造商來說，了解消費者的需求、 加速洞察到行動的轉化、 迅速根據(jù)市場反饋調整步伐， 是存活的基礎、求勝的必須。
用三個字概括就是：拼效率。大魚不一定能吞下小魚，但快魚很可能吃掉慢魚！
內外兼修，管理者必需具備“兩雙眼睛”
為了成為“快魚”， 食品制造業(yè)的管理者必須要有兩雙眼睛：
* 一雙朝外，緊盯行業(yè)、對手、潮流；* 一雙朝內，善觀成本、模式、效率。
而在大數(shù)據(jù)時代，無論是掌握外部環(huán)境變化，還是落實內部精細化管理，都可以借助數(shù)據(jù)的力量，更高效、更精準的實現(xiàn)。
道理大家都知道，很多業(yè)內企業(yè)也已經(jīng)重視并著手信息化建設，但是效果總是不盡如人意。究竟食品制造企業(yè)在信息化建設方面，遇到了什么挑戰(zhàn)呢？我們發(fā)現(xiàn)對于以下4個問題直接影響了企業(yè)信息化建設的效果。
1、如何確保各系統(tǒng)相互集成？公司具有多個信息系統(tǒng)，如財務系統(tǒng)、生產(chǎn)管理系統(tǒng)、營銷系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)等，各個部門也有十幾個Excel數(shù)據(jù)，系統(tǒng)錄入標準不一，導致數(shù)據(jù)質量低，且形成了多個信息孤島，可怕的是，隨著產(chǎn)業(yè)進一步升級發(fā)展，以后系統(tǒng)將會越來越多……
2、如何確保管理決策有據(jù)可依？管理者希望從數(shù)據(jù)中找到?jīng)Q策的依據(jù)。但是，往往陷入所需信息無法及時獲得，且信息準確性無法保證的困境，結果又回到了經(jīng)驗式?jīng)Q策的模式。
3、IT如何支持配合業(yè)務發(fā)展？不僅是數(shù)據(jù)處理速度方面的配合（業(yè)務高速發(fā)展，數(shù)據(jù)量激增，業(yè)務希望得到實時數(shù)據(jù)分析），還有信息深度深度方面的配合（業(yè)務轉型，從產(chǎn)品中心轉向客戶中心，從數(shù)據(jù)角度提供深度洞察，對企業(yè)尤為重要）。
4、如何提高日常工作效率，以便于滿足不同需求？各部門有層出不窮的需求，提給IT部門時都會反復強調是加急需求，但是IT部門的資金、人力、時間都有限，大部分工作靠人工，且部分工序需要重復執(zhí)行，如何安排工作優(yōu)先級，成為IT部門尤為頭疼的事情。
三種武器，讓企業(yè)人人都能看懂數(shù)據(jù)
從數(shù)據(jù)中及時獲得洞察，讓數(shù)據(jù)幫助企業(yè)提升自身的核心競爭力，而不是讓數(shù)據(jù)成為各個部門的“負擔”，你需要這三種武器：
一個中心 掌握企業(yè)內外的搏動
我們都知道，食品制造業(yè)每天都在產(chǎn)生大量的數(shù)據(jù)。包括原料購買數(shù)據(jù)、扣款數(shù)據(jù)、供貨商管理數(shù)據(jù)、生產(chǎn)制造數(shù)據(jù)、物流管理數(shù)據(jù)、銷售運營數(shù)據(jù)、人力數(shù)據(jù)、企業(yè)財務報表等等等等……
試問，在管理企業(yè)健康、高速運營的過程中，面對這么多的數(shù)據(jù)，您心中是否有一種“失控”的擔憂？ 數(shù)據(jù)分散在企業(yè)各個環(huán)節(jié)、部門各個角落、電腦的各個文件夾里……
試問，數(shù)據(jù)都是分散的，您對于企業(yè)各個環(huán)節(jié)、部門的各項工作、生產(chǎn)線上的各種工序等方面的見解，又如何保持不分散？
數(shù)據(jù)觀，具備強大的［數(shù)據(jù)連接］功能，可以將原料購買、供貨商管理、生產(chǎn)制造、物流管理、銷售運營等數(shù)據(jù)都連接到數(shù)據(jù)觀的［數(shù)據(jù)中心］，并支持實時更新，讓企業(yè)管理者隨時掌握企業(yè)脈搏。
一種方式，快速洞察機遇或異常
過去，食品制造行業(yè)大多數(shù)使用excel＋ppt的方式來分析數(shù)據(jù)、匯報情況。這種方式，不但從各個部門“取到數(shù)據(jù)”的時間得不到保證， 分析數(shù)據(jù)、制作圖表也非常耗時， 往往領導在讀到這些數(shù)據(jù)、理解這些數(shù)據(jù)的時候，數(shù)據(jù)已經(jīng)過期了。
數(shù)據(jù)過期還不可怕，發(fā)現(xiàn)問題的時候，與原料供貨商的合同也過期了，才可怕。 而食品制造業(yè)季節(jié)性強，與供貨商合同期短，這種情況屢見不鮮。
數(shù)據(jù)觀，提供強大的自助式［數(shù)據(jù)處理］功能，并且依靠智能計算技術，以及海量數(shù)據(jù)秒級響應的國產(chǎn)NO.1數(shù)據(jù)庫——GBase 8a,將“取數(shù)”時間從不確定，縮短到“實時更新”、想用就用；將“算數(shù)”時間從3個小時或更多，縮短到30分鐘；并且提供精美的［數(shù)據(jù)視覺］功能， 讓管理者從“excel沼澤”中脫身，以全新的方式閱讀數(shù)據(jù)。 用線圖看趨勢、用餅圖看比例、用地圖看區(qū)域分布，用過濾器進行條件篩選，用下鉆鎖定背后原因……將“看數(shù)”的時間，從1個小時縮短到15分鐘，也讓您解讀數(shù)據(jù)的程度，從表面印象到深入細致。
一次加速 發(fā)生在生產(chǎn)管理各個環(huán)節(jié)
當數(shù)據(jù)卡住了的時候，如果管理者不是憑借經(jīng)驗、直覺和果敢來做決策的話，那往往決策也會“卡住”。 決策“卡住”的結果，就是行動被“卡住”。 而通過企業(yè)數(shù)據(jù)的超級融合，企業(yè)在生產(chǎn)、管理各個環(huán)節(jié)的效率都會得到提升！
比如：通過連接供貨商數(shù)據(jù)、生產(chǎn)質量數(shù)據(jù)，篩選出優(yōu)質供貨商，保障企業(yè)拿到低價、優(yōu)質、穩(wěn)定的原材料；通過連接訂單數(shù)據(jù)、財務回款數(shù)據(jù)，篩選出優(yōu)質經(jīng)銷商，保障企業(yè)資金順利回流、客戶數(shù)量與單量良性增長；找到數(shù)據(jù)之間的關聯(lián)，讓生產(chǎn)管理各個環(huán)節(jié)都良性加速！
超級融合帶來超級洞察，超級洞察塑造超級管理
很多工具，都是始于分析數(shù)據(jù)，終于產(chǎn)生洞察。但是，對于企業(yè)來說，這還不夠。企業(yè)需要的是，將洞察迅速分發(fā)到相關人員手中，促成行動。
數(shù)據(jù)觀提供強大的“數(shù)據(jù)協(xié)作”功能，涵蓋［權限控制］、［報表分享］、［即時溝通］、［移動端消息］等多種功能。您可以在數(shù)據(jù)安全的基礎之上，讓正確的訊息、在正確的時間、到達正確的人。降低溝通成本，減少溝通阻力。 讓數(shù)據(jù)成為推動行動的“助燃器”。
從這一刻起，讓企業(yè)的信息化建設，迅速起步。
來源于搜狐科技
